カリットカリー 愛媛宇和島産手押しじゃこ天
￥432
カレーパングランプリ2021金賞受賞の、別子飴本舗の「カリットカリー 愛媛宇和島産手押しじゃこ天」。
出汁のきいたコクのあるカレールーに、愛媛県宇和島市津島町の郷土食材「手押しじゃこ天」と、トロリとした濃厚チーズクリームを合わせた、愛媛ならではのカレーパンです。
パン生地には、愛媛県産山の芋・JAうま特産「やまじ丸」を練り込み、もっちりとした食感に仕上げています。こだわりの米油でカリッと揚げることで、外は香ばしく、中はカレー、じゃこ天、チーズの旨みが重なる食べごたえのある味わいに。
愛媛の郷土の味を、カレーパンとして手軽に楽しめる一品です。
| 都道府県 | 愛媛県 |
|---|---|
| 食材 | 根菜類, 魚介水産 その他, チーズ |
| 調理 | 揚げる, 練る, 包む |
| 調味料・材料 | だし, カレー, 生地 |
| 国・創作 | 創作 |
| 味覚 | 辛味 |
| 形態・状態 | 温かい |
| こだわり | 地産地消, イベント |
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